Embutidos italianos artesanales en Medell\u00edn. Guanciale, salami, pancetta, bresaola con Cerdo San Pedre\u00f1o. Tienda gourmet italiana Colombia.
El Cerdo San Pedreño tiene marmoleo excepcional, alimentación con aguacate y crianza 8-10 meses en libertad. Por eso hace los mejores embutidos italianos de Colombia. GastronomiaM, La Ceja Antioquia.
La única grocery store italiana artesanal en Medellín. GastronomiaM: embutidos propios, quesos DOP importados, pasta fresca, vinos y aceite de oliva italiano. Tienda gourmet italiana Colombia.
El Cerdo San Pedreño es Baluarte Slow Food Internacional. GastronomiaM lo usa para embutidos artesanales en Medellín. Conservación de raza nativa colombiana con técnica italiana.
Mortadela artesanal en Colombia con receta de Bologna. Cerdo San Pedreño, pistachos sicilianos importados. Sin agua añadida, sin almidones. GastronomiaM Medellín.
Coppa italiana artesanal en Colombia. Cuello de Cerdo San Pedreño curado 60+ días con especias italianas. Marmoleado excepcional. GastronomiaM Medellín.
Bresaola artesanal en Colombia elaborada con res colombiana y técnica italiana. Carne curada de la Valtellina, color rojo rubí, sabor delicado. GastronomiaM Medellín.
Anchetas gourmet italianas en Medellín con embutidos artesanales de Cerdo San Pedreño, quesos DOP importados y presentación premium. GastronomiaM. Personalizadas para empresas y particulares.
Jamón artesanal en Colombia elaborado con Cerdo Sampedreño de Antioquia. Curación italiana 60+ días. Sin conservantes artificiales. GastronomiaM Medellín. Envíos a toda Colombia.
Productos italianos artesanales en Medellín: salami, guanciale, pancetta, mozzarella y pasta fresca. GastronomiaM elabora con Cerdo Sampedreño y técnica italiana. Envíos a toda Colombia.
Mozzarella artesanal fresca en Medellín elaborada con técnica napolitana. Para pizza, antipasto y ensalada caprese. GastronomiaM. Producción limitada. WhatsApp: +57 321 488 9370.