Política de Devoluciones, Cambios y Garantía

Última actualización: agosto de 2026

En Gastronomía Mazzarrino trabajamos con alimentos frescos, embutidos curados por nosotros y productos importados. Esta política explica qué pasa si algo sale mal con tu pedido, y cómo lo resolvemos.

1. Naturaleza de nuestros productos

La mayoría de nuestros productos son alimentos perecederos (embutidos artesanales, quesos frescos, pasta fresca, panadería, burrata y stracciatella) o productos elaborados por encargo y personalizados (anchetas gourmet, tablas de embutidos, pedidos corporativos con personalización).

De acuerdo con el Estatuto del Consumidor de Colombia (Ley 1480 de 2011), el derecho de retracto en ventas a distancia no aplica a bienes perecederos ni a productos confeccionados conforme a las especificaciones del consumidor. Por razones de inocuidad alimentaria, no aceptamos devoluciones por cambio de opinión en estos productos.

2. Garantía de calidad: cuándo sí reponemos o reembolsamos

Respondemos siempre por la calidad e idoneidad de lo que vendemos. Reponemos el producto o devolvemos tu dinero, a tu elección, en los siguientes casos:

El producto llegó en mal estado de conservación o con la cadena de frío comprometida
El empaque llegó roto, abierto o con fugas
Recibiste un producto distinto al que pediste
El pedido llegó incompleto
El producto presenta un defecto de calidad atribuible a nuestra elaboración
El producto llegó vencido o con fecha de consumo insuficiente

3. Cómo reportar un problema

Escríbenos por WhatsApp al +57 321 488 9370 dentro de las 24 horas siguientes a recibir el pedido, e incluye:

Una fotografía del producto y del empaque
El número o fecha de tu pedido
Una descripción breve de lo que pasó

Pedimos las 24 horas porque se trata de alimentos perecederos y necesitamos poder distinguir un problema de origen de un problema de conservación posterior. Conserva el producto refrigerado hasta que resolvamos el caso.

4. Tiempos de respuesta y solución

Respuesta inicial: el mismo día hábil, o el siguiente si el reporte llega en fin de semana o festivo
Solución: hasta 5 días hábiles desde que aprobamos el caso
Reposición: reenviamos el producto sin costo adicional de envío
Reembolso: por el mismo medio de pago que usaste, dentro de 10 días hábiles

Si eliges reposición, coordinamos la nueva entrega por WhatsApp. En productos con problema de calidad, el costo del envío de reposición lo asumimos nosotros.

5. Productos no perecederos

Para productos no perecederos y sin abrir (pastas secas, conservas, aceites, vinagres, vinos, harinas), aplica el derecho de retracto de 5 días hábiles desde la entrega, conforme al artículo 47 de la Ley 1480 de 2011. Condiciones:

El producto debe estar sin abrir, sin usar y en su empaque original
El costo del transporte de devolución corre por cuenta del comprador
Devolvemos el valor pagado dentro de los 30 días calendario siguientes a recibir el producto en buen estado

6. Bebidas alcohólicas

Los vinos y licores solo se entregan a personas mayores de 18 años con documento de identidad. No se aceptan devoluciones de botellas abiertas, salvo defecto evidente del producto.

7. Pedidos de eventos y servicios de catering

Los servicios de pizza para eventos y catering se rigen por las condiciones acordadas en la cotización de cada evento, incluidos los plazos de cancelación y anticipos. Estas condiciones se confirman por escrito antes de la reserva.

8. Cancelación de pedidos

Puedes cancelar sin costo mientras el pedido no haya entrado en preparación. Los productos frescos y las anchetas personalizadas se elaboran bajo pedido, así que una vez iniciada la preparación no es posible cancelar. Escríbenos por WhatsApp lo antes posible.

9. Contacto y atención al consumidor

GASTRONOMIA Y CHARCUTERIA MAZZARRINO SAS
NIT 901.518.149-1
Carrera 80 A n.° 33-72, Medellín, Antioquia
WhatsApp y teléfono: +57 321 488 9370

Si no quedas conforme con nuestra respuesta, puedes acudir a la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC), entidad que vigila los derechos del consumidor en Colombia.