Descripción
Limoncello Italiano — Amerigo Vespucci
El limoncello es el digestivo del sur de Italia: la costa amalfitana, Sorrento, Capri. Se hace macerando cáscara de limón en alcohol, sin la parte blanca, que amarga. El resultado es intensamente aromático, dulce y con una acidez limpia.
Precio: $160.000 · Producido en Italia
Cómo se toma
Frío del congelador, en vasitos pequeños, después de comer. Nunca con hielo: el hielo lo diluye y le quita el cuerpo. La botella se guarda en el congelador de forma permanente — el alcohol no la congela, solo la vuelve densa y sedosa.
Otros usos
- Spritz de limoncello — con prosecco y soda
- Sobre helado de vainilla o limón
- En postres — tiramisú de limón, delizia al limone
Cierra bien una comida con nuestros cantuccini de la Toscana.
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Venta prohibida a menores de 18 años. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud.
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